清爽丝瓜蛤蜊汤秘制方法
编号:143141 分类:美食教学 阅读: 时间:2025-01-22

【🔍家常料理✨解锁清新鲜美秘诀🔥】

清爽丝瓜蛤蜊汤秘制方法

Hey小可爱们~👋今天我要给你们放送一款神仙般的夏日汤品~ 🧡 想听我娓娓道“煮”吗?来吧,让我们用鲜甜的小海鲜,配比脆绿脆绿的丝瓜啦~💪记得点波关注🌟哟!

👉先来一份秘制菜谱🧺:

🧆 找一个嫩丝瓜💰 邀约一盆鲜活小青白蛤蜊;

👩‍🍳再备好盐盐盐、葱葱葱姜片、胡椒碎粒、香油麻哦!🌿

🍀准备工作就到大厨的调色盘上线🎨:

👩 穿戴围裙👩,洗净双手👋;清洗所有配料食材至净无尘,

👉 渗入厨房秘密之源——热滚滚灶神👨‍🍳 ;

💁 第一波滚水,倒入细碎嫩条,待它舞尽风华后盛出来;再让第二波热情翻沸的热水去烫醒静心已久的蛤宝宝 ~👀

👉 接下来是灵魂步骤!🔥

🍲把先前焯过的好看翠绿滴滑溜丝瓜放进炒锅中~🔥 为这份美味撒上一把海之子—蛤蛎肉 👏 记住!盐、姜末、胡椒粉都是你的最佳助力小伙伴,别犹豫加一点它们~ 盹然后就是注入灵魂——一点点鲜美的热油 ~🔥 迈着小步轻轻搅拌,等待一切的香气都慢慢弥漫...

💁 最终一步来啦!调味之后大火转文,耐心小炖15分钟。

🌸开汤前可淋两滴芝麻香油,给丝瓜蛤蜊添一抹清香味~

✿ 关闭气孔后,盛出一碗人间烟火 ✌️

🌟温馨提示💡!:

🔹新鲜的活体蚌才最适合这个季节哦~ 刚从冰箱拿出的食材需要放置室温后再下锅煮食呢~

🌿切小丁块易翻熟,快爽一口丝滑丝瓜+饱满小海鲜~ 清新的味道让你一秒爱上~

👌趁早享用会更有满足的口感~ 稌时汤味会变得更加浓郁,让人唇唇欲动 ~

👩🏻‍🏫今天的课讲得还算透,各位小仙女是否已经学会了呀?

👉 下方给我一个赞👍 加个关注,在评论里给我留言吧 🔄,跟我交流更多关于烹饪的经验哦~ 下次我们换一拨口味尝鲜!🌈

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